اليوم جبتلكم عصيرات منوعة
عصير الاناناس
المقادير
علبة من قطع الاناناس المعلبة
نصف لتر من الماء
الطريقة :
توضع قطع الاناناس مع الماء في الخلاط الكهربائي
يخلط الكل فنحصل على عصير
يوضع في الثلاجة و يقدم باردا
عصير الطبقاات
المقادير
قطع مثلجه من الفواكه الاتيه:مانجو وفراوله وكيوي راح تلاقيها في السوبر ماركت في كل بلد
ظرف
دريم ويب_كوب حليب سايل
نجيب خلاط الطماط اللي عندها والللي ماعندها تحطه في خلاط العصير (يالله اي خلاط سمحتلكم هههه)
حطي في الخلاط بالترتيب اول شي المانجا +ربع ظرف دريم ويب+كوب الحليب السايل وبعدين شغلي الخلاط عليهم الين ماتشوفينها امتزجت وبعدين اسكبي المزيج في جك منفصل
اتبعي نفس الطريقه مع الفواكه المتبقيه لكن انتبهي لما انتي في النهايه بتسكبيها في الكاس المعد للتقديم اسكبي الفواكه اللي فيها الياف وثقيله اول شي وبعدين الفواكه الخفيفه ترى يبان من شكلها لما تسكبيها انها ثقيله ولا لا
يعني اسكبي عصير الفراوله وبعدين الكيوي وفي الاخير المانجا .
هذاعصير يسمى بالمطاعم المشروب السعودي ( سعودي شامبيه ) لكن استبدلت مسماه إلى العصير السعودي .
المقادير :
علبة كبيرة عصير تفاح ( راوخ )
علبة صغيرة ( بيريه )
نصف علبة سفن آب
ربع علبة بيره
شرائح من التفاح والبرتقال واوراق نعناع .
الطريقة :
تخلط السوائل مع بعض ثم يوضع عليه التفاح والبرتقال واوراق النعناع ثم يوضع عليه الثلج ويقدم .
عصير الفواكه المشكله
المقادير
12 إلى 15 كوب ماء
1 كوب و1/2 سكر
كوبان عصير تفاح
كوب عصير برتقال
4/1 كوب عصير ليمون
كوب من الشاي الداكن والبارد
2-3 ملاعق من شراب الرمان الحلو
الطريقة
يخلط السكر مع الماء في طنجرة فوق النار حتى يذوب السكر.
حين يبدأ بالغليان ترفع الطنجرة عن النار ويترك السائل حتى يبرد.
تضاف إليه كل أنواع عصير الفاكهة وكذلك الشاي البارد وعصير الرمان.
تحضر قطع الفاكهة كالتفاح والبرتقال والفراولة للتزيين.
يسكب البنش في وعاء كبير مصمم خصيصاً له ثم يقدم في أكواب خاصة معلقة على حافة الوعاء.
وبالهناء والعافية